Siapa yang bisa menolak kelezatan Telur Ceplok Masak Pedas? Makanan yang satu ini memiliki rasa yang khas, kombinasi antara kelembutan telur dan pedasnya bumbu yang menggugah selera. Resep ini cocok untuk Anda yang ingin menghadirkan hidangan sederhana namun nikmat di meja makan. Mari kita bahas bahan-bahan yang diperlukan dan langkah-langkah untuk membuat Telur Ceplok Masak Pedas yang lezat ini.
Resep Telur Ceplok Masak Pedas Menggoyang Lidah
Bahan-Bahan:
- Telur (4 buah)
- Telur adalah bahan utama dalam hidangan ini. Pastikan Anda menggunakan telur segar agar rasanya lebih nikmat.
- Bawang Merah (2 buah)
- Bawang merah akan memberikan rasa manis pada hidangan. Iris tipis bawang merah untuk memaksimalkan rasanya.
- Bawang Putih (3 siung)
- Bawang putih akan memberikan aroma harum dan sedikit pedas pada masakan. Cincang halus bawang putih ini.
- Cabai Merah (3 buah)
- Cabai merah akan memberikan pedas khas pada masakan ini. Jika Anda ingin lebih pedas, Anda bisa menambah jumlah cabai sesuai selera.
- Tomat (2 buah)
- Tomat akan memberikan kelembutan dan keasaman pada hidangan. Potong tomat menjadi dadu kecil.
- Garam (secukupnya)
- Tambahkan garam sesuai selera untuk menguatkan rasa.
- Minyak Sayur (2 sendok makan)
- Minyak sayur digunakan untuk menggoreng telur dan bumbu-bumbu.
- Air (2 sendok makan)
- Air akan membantu bumbu meresap dan menghasilkan saus yang nikmat.
Cara Membuat:
Siapkan Bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan. Potong bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan tomat sesuai petunjuk di atas.
Goreng Telur
Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang. Setelah panas, pecahkan telur satu per satu ke dalam wajan. Biarkan kuning telur tetap utuh dan bagian putihnya matang dengan sempurna. Angkat telur dan letakkan di piring.
Tumis Bumbu
Dalam wajan yang sama, tambahkan sedikit minyak jika perlu. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum dan berubah warna.
Tambahkan Tomat
Masukkan tomat ke dalam wajan dan masak hingga tomat menjadi lembut.
Bumbui
Tambahkan garam secukupnya dan air. Aduk rata hingga terbentuk saus yang merata.
Masukkan Telur
Kembalikan telur yang sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk perlahan hingga telur terbalut rata oleh saus pedas yang lezat.
Sajikan
Telur Ceplok Masak Pedas siap disajikan. Hidangkan dengan nasi hangat atau roti sebagai pendamping.
Selamat mencoba resep Telur Ceplok Masak Pedas yang lezat ini! Semoga hidangan ini dapat memanjakan lidah Anda dan keluarga. Jangan ragu untuk Berbagi Resep Masakan ini dengan teman dan keluarga Anda. Selamat menikmati!